Cámaras de Congelación y Media Congelación

Las cámaras de congelación pueden alcanzar temperaturas de hasta -30ºC aunque la temperatura regular para congelación de productos es de -18ºC

Estás cámaras las armamos con multipanel marca TERNIUM (el mejor panel de la industria) con espesor de 4" o mas en caso de que sea necesario y las equipamos con sistemas BOHN.

En las cámaras de congelación es muy importante calcular correctamente el equipo que la cámara necesita, de otra forma se corre el riesgo de instalar un equipo que no alcance a dar la temperatura que se necesita alcanzar o lo haga en mas tiempo del adecuado o que el equipo sea mas grande de lo que se necesita y por lo tanto el precio se eleve innecesariamente.

Las preguntas mas importantes y que mas afectan el cálculo para cotizar una camara de congelación son las siguientes:

  • Dimensiones de la cámara de congelación (largo x ancho x alto)

  • El tipo principal de productos que se van a congelar

  • Volumen aproximado de producto que se va a almacenar en la cámara a la temperatura objetivo

  • Volumen aproximado de producto que entra a la camara por día

  • Temperatura a la que entra el producto

  • Temperatura objetivo que se desea alcanzar

  • Tiempo en el que se desea alcanzar la temperatura objetivo

  • Ubicación del condensador (a la intemperie o al interior de una construcción / bodega)

  • Tipo y tamaño de la puerta(s) 

Una vez con estos datos podemos hacer una propuesta adecuada a los requerimientos de tu negocio.

 

Estamos a tus órdenes para cualquier duda, con gusto te proporcionaremos toda la asesoría que necesites.

 

Nos puedes contactar por llamada, correo o por Whatsapp

Captura de pantalla 2019-10-15 a la(s) 15.12_edited.png
Glassliner - Plafón.jpeg
CoolBot2_ORIGIN (1).jpg
Glassliner instalación.jpeg

Piso aislante para Cámara de Congelación

Las camaras de congelación requieren piso aislado para evitar que el frío se pierda por la temperatura del suelo, o que la humedad del suelo se pueda congelar y dañar el piso de la cámara.

En camaras pequeñas (hasta 18m2) podemos poner piso de panel aislante con recubrimiento de aluminio antiderrapante. En cámaras mas grandes recomendamos utilizar piso de concreto aislado.

En este video puedes ver la forma de hacer un piso de concreto aislado. Con gusto te proporcionaremos toda la asesoría que necesites.

Captura de pantalla 2021-06-30 a la(s) 12.10.30.png

Instalación piso de concreto aislado